No ha sido el mejor de mis días en la cocina. Para empezar, el vieito bobo insistía en que la crema estaba dulce; pero,... el bonitato es dulce, cómo ha de estar si no? Y el segundo plato, el quiche resultó un poco salado; es el inconveniente de las comidas por etapas,... que se va echando sal a uno y otro apartado y el resultado, si no se tiene cuidado, puede resultar excesivo. CREMA DE BONIATO INGREDIENTES (para 4 personas). Salió buena,... dulce 😜, pero rica. *     100 grs. puerro *     800s grs. boniato *     200 grs. zanahoria *     150 grs. de champiñones laminados *     500 ml. leche de coco *     80 m. aceite de oliva *     150 ml. agua *     2 dientes de ajo *     2 cucharaditas de sal *     1 cucharadita de pimienta molida 1.     Todo preparadito:     *    Pelar la zanahoria y el boniato con un pelapatatas y trocearlos finamente, junto con el puerr...